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Entrée
Plat
DESSERTS
MENU ESTAMINET
BOISSONS CHAUDES, DIGESTIFS
VINS AU VERRE ET BIERES PRESSION
Liste des allergènes
Entrée
Terrine de porc
9.00€
Croquettes de maroilles
9.00€
Flamiche au maroilles
8.00€
pate brisée, maroilles, salade
Plat
REGIONAUX
18.50€
VICTIME DE SON SUCCES
Welsh Rarebit
18.50€
Carbonnade flamande
18.50€
VIANDES
Tartare préparé façon Bistrot
18.00€
Bœuf haché sur place, câpres, cornichon, échalote, frites et salade
Tartare de Boeuf, Chèvre et Pesto
18.50€
Bavette d'Aloyau Irlandaise
20.00€
beurre maitre d'hôtel au maroilles ou sauce poivre
Belle assiette de carpaccio de charolais
20.00€
pesto, parmesan et brisure de spéculos
salade césar au poulet
17.00€
iceberg / sauce cesar aux anchois / croutons
POISSONS
Tartare de Cabillaud Vapeur
20.00€
Pokebowl THON
17.50€
Base de riz à l'huile de sésame et vinaigre de riz, légumes divers, fruits, Thon, graines.
Tataki de Thon Albacore
22.00€
Riz froid au Sésame, légumes du Soleil et Aioli
VEGETARIEN
Pokebowl Végétarien
16.00€
Base de riz à l'huile de sésame et vinaigre de riz, légumes divers, fruits, graines.
DESSERTS
Dame Blanche
8.50€
Glace Artisanale Vanille de Madagascar, sauce maison au Chocolat, et Chantilly.
Café Suprise !
10.00€
Thé Suprise !
11.00€
panna cotta
8.50€
fève de tonka, coulis fruits rouges basilic
crème brulée
8.50€
vanille
dessert du jour : mousse au chocolat, croustilles pain d'épices
8.50€
MENU ESTAMINET
Entrée + Plat 24€ / Plat + Dessert 24€ / Entrée + Plat + Dessert 29€
Entrées au choix
terrine maison
croquettes de maroilles
Plats au choix
Carbonnade Flamande
VICTIME DE SON SUCCES
Welsh Rarebit
Desserts au choix
Dame Blanche
ou
Crème brûlée à la Catalane
PANNA COTTA
BOISSONS CHAUDES, DIGESTIFS
BOISSONS CHAUDES
Café Illy
2.30€
Café Illy allongé
2.50€
Grand café Illy
3.40€
Cappucino
3.80€
avec de la Mousse de Lait
Chocolat Chaud
3.80€
Au Lait, Cécémel.
Chocolat Viennois
4.50€
Chocolat chaud, Chantilly
Café Viennois
4.50€
Grand café avec de la Chantilly
Latte Machiato
5.50€
Saveur au choix: Caramel, Chocolat, Spéculoos
Thé Mariage Frères
4.80€
Rooibos Vanille Bourbon / Sultane / Casablanca / Fujiyama /
Irish
8.50€
Déclinable en d'autres alcools.
DIGESTIFS
Knockendo
8.90€
Oban
8.90€
Gragganmore
8.90€
Talisker
8.90€
Dalwhinnie
8.90€
Jack Daniels
8.90€
Maker's Mark
8.90€
Nikka Barrel
8.90€
Tokinoka
8.90€
Nikka Pure Malt
8.90€
Irish Coffee
8.50€
Cognac VSOP
8.50€
Cognac XO
13.00€
Armagnac
8.50€
Cognac XO, DELAMAIN
8.90€
Fleur de Bière
7.50€
Poire Williams
7.50€
Amaretto
7.50€
Bailey's
6.50€
Get 27
6.50€
Get 31
7.00€
Genièvre de Houle Carte Noire
8.90€
Genièvre de Loos
6.50€
Genièvre de Wambrechies
6.50€
Genièvre de Pomme
6.50€
Genièvre de Poire
6.50€
Limoncello
7.50€
Rhum Pyrat XO
10.00€
Rhum Diplomatico Grand Réserva
8.90€
Liqueur de Mirabelle
7.50€
Liqueur de Vieille Prune
7.50€
VINS AU VERRE ET BIERES PRESSION
VIN BLANC :
Chardonnay
6.00€
Beauvignac
Infini
7.00€
Roussillon
Tariquet ( Moelleux)
7.00€
Côte de Gascogne"Premiere Givres"
Tokaji ( Semi moelleux)
6.00€
Chateau Hellha (Hongrie)
VIN ROSE :
estandon
6.00€
bio igp méditerannée
VIN ROUGE :
Côtes du Rhones
5.50€
Jaboulet (Parallèle 45)
Crozes Hermitage
6.50€
Jaboulet ( Les Jalets)
Chateau bonnet
5.50€
Lurton
Chateau Coucheroy
7.00€
Lurton
Bourgeuil
6.50€
Le Sablons
Bières pression :
La Barbue d' Anvers 25 CL
3.80€
Bière blonde 4.8°
La Barbue d' Anvers 50 CL
7.40€
Vedett Extra White 25CL
3.90€
Bière blanche 4.7°
Vedett Extra White 50CL
7.60€
Carolus Hopsinjoor 25cl
4.50€
8°
Carolus Hopsinjoor 50CL
8.80€
8°
Poule Mouilliée BIO 25CL
4.50€
Bière IPA 6.5°
Poule Mouilliée BIO 50CL
8.60€
Pas cap Bio 25Cl
4.50€
Blonde, 8°
Pas cap Bio 50Cl
8.80€
Blonde, 8°
Liste des allergènes
Gluten
Croquettes au Maroilles
Croquettes de Crevettes grises
Carbonnade
Potjevleesch
Welsh
Crumble de Pommes
Café et thé surprise
Possibilité de le faire sans.
Crustacés
Croquettes de Crevettes grises
Œuf
Croquettes de Maroilles
Croquettes crevettes
Crème brûlée
Dame blanche
Mayonnaise
Poisson
Dos de Cabillaud
Poke Bowl Saumon gravlax
Arachides
Soja
Vinaigrette
Possibilité de le faire sans
Poke Bowl
Possibilité de le faire sans
Lait
Sauce poivre et Maroilles
Crème brûlée
Croquette de crevette
Fruits à coques
poke ball
carbonnade
Céleri
Moutarde
vinaigrette
mayo
welsh
Sésame
pokeball
Possibilité de le faire sans
melange graine
Sulfites
Lupin
Mollusques
Tous nos produits étant fait Maison (à l’exception des glaces qui restent artisanales) à partir de produits frais, des ruptures peuvent arriver. Nous vous remercions de votre compréhension.
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